Donc jeudi soir était organisé le repas avec la French Society à L'Escape, un bar-restaurant-boîte de nuit. Le repas français était concocté par un cuistot français. Pour ma part, j'ai pris en entrée une soupe de poisson, en plat du saumon (sauce crème fraîche, beurre et citron) et en dessert une tarte tatin. Le repas était bon, mis à part le dessert qui relevait plus de la tarte aux pommes classique qu'à la fameuse tarte tatin. Mais la soirée était toute fois bien sympathique.